Kek Batik! hmm.....

Ada tak orang kat dunia ni yang tak suka makan kek batik???

I am sure mesti tak ada lah!!
siapa yang boleh tolak keenakan dan kelazatan biskut marie bersalut coklat or whatever lah bahan2 yang digunakan??
aku dah pernah rasa macam2 rasa kek batik...coklat, strawberry, yam???
aku dah try!!
and my favourite?? of course la coklat!!
tapi yang lain pun sedap jugak...

                                                notice the melted chocolate?? hmm...yummy!

Ni resepi yang aku dapat setelah browse kat internet...
actually, aku tau buat sendiri kek ni..
tapi tak yakin...so, this is what i got from others..thanks!

Bahan-Bahan

Bahan A :
1 ketul Buttercup
½ cawan gula halus
4 biji telur (kalau saiz besar boleh kurangkan)
Sedikit esen vanilla     
Bahan B :
½ tin susu pekat manis
½ cawan air suam
7 sudu besar Milo
7 sudu besar serbuk koko


1 peket biskut Marie (pecah-pecahkan menjadi kecil)

Cara

Bahan A:
Pukul butter dan gula sehingga kembang. Masukkan telur dan esen vanilla.

Bahan B:
Campurkan Milo,serbuk koko dan susu.Kacau sehingga Milo dan serbuk koko tidak berketul.Kemudian masukkan air suam.Kacau sehingga rata.

Campurkan bahan A dan B di dalam satu periuk.Masak di atas api yang kecil.Kacau sehingga bancuhan menjadi pekat dan mendidih.Masukkan biskut marie yang telah dipecah-pecahkan tadi.Kacau sehingga rata.Tutup api.Tuang ke dalam loyang dan tekan-tekankan.Apabila acuan sudah sejuk masukkan ke dalam peti ais.

Tambahan:
Sebelum masukkan acuan ke dalam loyang.Lapikkan loyang dengan plastik untuk memudahkan ia di potong.Dan sebelum masukkan ia ke dalam peti ais. Cover loyang tu dengan plastik bagi mengelakkan air ais masukkan ke dalam acuan kek.

selamat mencuba!!!^_^